6月のイーストハード系レッスンでは、発酵種を使ったパン・ド・セーグル、「ライ麦のパン」を焼きました♪
中しっとり、外はカリッと、少し癖のあるライ麦のパンは、薄くスライスして、濃ゆい味のお食事やチーズを合わせます♪ 今月はお食事がさっぱり目なので、濃厚ブルーチーズを添えて召し上がっていただきました♪ この日はお庭に咲いた紫陽花を飾って♪ 今回もレッスンにお越し頂きましてありがとうございました♪ 来月のイーストハード系レッスンは、 7月8日(月)10:00~ ハード系パン・ド・ミーを焼きますo(^▽^)o♪ よろしくお願いいたします! ★募集中レッスンのお知らせ ★ご自宅のオーブンに特注の銅板(&ステンレス板)、 アルミのシャープなイメージのカトラリーレスト、プレートなど、リーズナブル価格で受注販売しております。 ★OLIVE BREADへのお問い合わせは→こちら 1クリックお願いします!励みになります!ブログ村ランキングに参加しております! 東京都調布市の自宅で行うパン教室OLIVE BREAD(オリーブブレッド) 天然酵母とイーストでパン作り♪ 料理教室検索クスパ パン教室ナビ
by olivebread
| 2013-06-19 08:02
| レッスン・レポート
|
INVITATION
パンとお料理とデザートと!
東京都調布市おもてなしパン教室 OLIVE BREAD 天然酵母/イースト のパン作り。 お問い合わせ olivebread@excite.co.jp カテゴリ
最新の記事
以前の記事
2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 more... フォロー中のブログ
外部リンク
ブログパーツ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||