先日のレッスンでは、チャバタと、ハニーシュクレを焼きました~
チャバタは、ほとんどこねなくてもよい作り方で、成型も楽!! なので、来客時に気楽に焼けるパンです♪ 普段、リスドォル、タイプER、春よ恋ブレンド、・・・いろんな粉でよく焼きますが、 今月は、セモリナ粉とオリーブオイルを配合して、独特の美味しい食感のチャバタです(^-^) 先日のレッスン、お越し頂きましてありがとうございました♪ 今週26日のこちらのレッスン、まだ空席1席ございます(^-^) ★★★2013年 新規生徒さま募集中です ★★★ ★募集中レッスンのお知らせ ★ご自宅のオーブンに特注の銅板(&ステンレス板)、 アルミ、ステンレスのシャープなイメージのカトラリーレスト、プレートなど、リーズナブル価格でご提供できます。 ★OLIVE BREADへのお問い合わせは→こちら 1クリックお願いします!励みになります!ブログ村ランキングに参加しております! 東京都調布市の自宅で行うパン教室OLIVE BREAD(オリーブブレッド) 天然酵母とイーストでパン作り♪ 料理教室検索クスパ パン教室ナビ
by olivebread
| 2013-04-23 08:02
| レッスン・レポート
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パンとお料理とデザートと!
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