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去年のXmasレッスン・レポート~イーストバゲット・クグロフ

去年のイーストXmasレッスンでは、バゲットと、マロンクグロフを焼きました。
どちらもお一人一つずつ、個別作業で成型していただき、お土産にお持ち帰りいただきました。
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ご試食時には、日曜午後のレッスンではパテとデザートを、平日レッスンではプラス簡単パーティランチを召し上がっていただきました。
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ブログアップが大変遅くなってしまい、申し訳ございません。
昨年はレッスンにお越し頂きまして、大変感謝しております。

今年は基本を大事に、そして簡単アレンジで更にワンランクアップできるパンをご紹介してまいりたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします!



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by olivebread | 2013-01-12 23:32 | レッスン・レポート
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