HMセミハードブレッド&プチレーズンのレッスン風景

10月のHMイーストコースレッスンは、セミハードブレッドとプチレーズンを焼きました。
HMのパンはふっくらやわらかなパンが多い中、表面が少しハードになるパンと、レーズンやフィリングを巻き込んだお菓子パンのプチレーズンです。
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この日は、お手製のプルーンのコンフィチュールをいただきまして、皆でセミハードブレッドにぬっていただいちゃいました♪
とっても美味しいコンフィチュールをいつもありがとうございます♪
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レッスンにお越しいただきましてありがとうございました(^-^)
来月もどうぞよろしくお願いします~♪




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by olivebread | 2013-10-17 17:01 | レッスン・レポート | Trackback | Comments(0)
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