7月の天然酵母Basicレッスン

7月の天然酵母Basicレッスンは、大好きなパン・オ・ノワを焼きました♪
こちら、よくお土産に焼いて持っていくパンです(^-^)
昨年はワンディレッスンでメニューにいれてましたが、Basicコースレッスンのメニューに取り入れました☆
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こちら焼きたてのパンと一緒に召し上がっていただいたメニューは

梅ジュース
とうもろこしのムース
スモークサーモンのテリーヌ
黒オリーブ風味のサラダ
塩ミルクソルベ、トマトのコンフィチュール添え
ベリー&オレンジのアイスティ
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レッスンにお越し頂きまして、ありがとうございました♪

こちらのレッスン、これからいらっしゃる生徒さまも、お楽しみに~☆
 




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by olivebread | 2013-07-12 18:18 | レッスン・レポート | Trackback | Comments(0)
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