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CORDON フランス料理

パンデュプロムを取得して以来の、久しぶりのLe Cordon Bleu♪ 今度はフランス料理を習いに行ってまいりました~♪

鶏肉のバスク風煮込み、サフランライスを添えて~ 
ライスがお顔に見えてくる~
CORDON フランス料理_b0205335_0222979.jpg

シェフのデモンストレーションを見て、しっかりノートをとった後は、一人ずつ個別作業で実習します。
ガスコンロもオーブンも一人一台ずつ使える環境って、やっぱりすごいわ~!

優しいお味の家庭料理、とっても美味しくいただきました(^-^)




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東京都調布市の自宅で行うパン教室OLIVE BREAD(オリーブブレッド)
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by olivebread | 2013-06-23 06:59 | CORDON
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