Part4 7月のレッスンレポート

先月のコースレッスン、Part4のレッスンのご紹介。 
Part3までの18レッスンの後に進むPart4のレッスンは全部で8回あり、毎回研究テーマにそってパン作りをします。

前回はリッチな生地のパン作り。
この回も1種類は手ごね、残りは一次醗酵済の生地をご用意して。
4種類のパンを作るので、作業もなかなか多いです!
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いつもレッスンにお越しいただきまして、ありがとうございます!!!
8月はお休みですが、9月にまたお待ちしておりますね♪
よい夏休みを~☆

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by olivebread | 2012-08-09 11:53 | レッスン・レポート | Trackback | Comments(0)
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