7月1dayフォカッチャ&グリッシーニ&レモンムースレッスン

東京都調布市自宅パン教室OLIVE BREADへようこそ♪

昨日は7月の1dayレッスン最終日でした♪

フォカッチャ、グリッシーニ、レモンムースを作りましたが、
どれも割りと簡単で、美味しくいただけます♪
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普段、ホームベーカリーをお使いの方も、
こねる作業までホームベーカリーに任せて、生地を成型して天板に乗せたら、
いろいろな形のパンをお楽しみいただけますよね♪

昨日は皆さん、夏休みの楽しいご旅行計画のお話で盛り上がりました♪
まだまだ続く暑さに気を付けて、どうぞ、楽しい夏休みをお過ごしくださいませ。

昨日はレッスンにお越し頂きまして、
本当にありがとうございました♪

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東京都調布市の自宅で行うパン教室OLIVE BREAD(オリーブブレッド)
イースト、ホシノ&自家製天然酵母、米粉のパン♪ホームメイド協会指定校♪

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by olivebread | 2011-07-27 10:35 | レッスン・レポート | Trackback | Comments(2)
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Commented by himarin at 2011-07-30 00:24 x
先日のレッスンではお世話になりました。全くの初心者で、参加させて頂くのも恐縮なくらいでしたが、先生の分かりやすい細かなご説明のおかげで、私でも美味しいパンが焼けました♪ ご一緒頂いた素敵なご夫婦と、私と同じく子育て中の優しいママと、和やかな雰囲気の中でとても楽しいひと時でした。どうもありがとうございました!
Commented by olivebread at 2011-07-30 09:27
初めての手ごねを楽しんでいただけて、嬉しいです♪
私もとても楽しくレッスンさせて頂きました♪ 
暑いと、なかなかパンを焼こう!という気持ちにならないものですが、手ごねでもホームベーカリーでも、是非ご自宅でお試しくださいね♪
いらしてくださって、ありがとうございました^0^
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