イースト1dayレッスン・ミルクブレッド&スコーンレッスン風景

東京都調布市自宅パン教室OLIVE BREADへようこそ♪

昨日は、イースト1dayレッスンがあり、ミルクブレッドとスコーンを作りました♪

ミルクブレッドは、ふんわりソフトな食感で、
ほんのりミルクの優しいお味のパンです♪
b0205335_22483846.jpg

スコーンは、全粒粉も配合して栄養満点♪
ベーキングパウダーではなく、イーストで作るスコーンです。

自家製甘夏ピール入りスコーン、チョコチップスコーンに追加して、
クランベリーとホワイトチョコのスコーンも作りました♪

こちら生徒さまが焼いて、今日のお土産としてお持ち帰りいただく分です♪
b0205335_22463645.jpg


b0205335_22492897.jpg

今日のサイドディッシュは、
★ かぶの冷製スープ
★ トマトのマリネ
★ マンゴ&レモンアイスティ
です。

こちらは、生徒さまから頂いた長野のお土産のジャムです♪
ナイヤガラという品種のブドウのジャムは初めていただきました!
b0205335_2255325.jpg
b0205335_22552532.jpg

ギュッと凝縮されて濃厚でとってもおいしいお味のジャムでした♪
ミルクブレッドのご試食に添えさせていただきました~♪

みすず飴も一緒に頂いたのですが、これ、うちの家族の大好物です。
いろんなフルーツのお味を楽しめるんですよね♪
b0205335_22594267.jpg

美味しいお土産を本当にどうもありがとうございます♪
ですが、お気遣い、大変申し訳ないです。

昨日のレッスンもおしゃべりもはずみ、とっても楽しいレッスンとなりました♪
お越しいただいた生徒さま、本当にありがとうございました。
また、次回の1dayレッスンのお申込みもありがとうございました♪

↓↓↓1クリックお願いします!励みになります!ブログ村ランキングに参加しております!
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ


東京都調布市の自宅で行うパン教室OLIVE BREAD(オリーブブレッド)
イースト、ホシノ&自家製天然酵母、米粉のパン♪ホームメイド協会指定校♪

レッスン日程⇒
レッスン日程
ご予約&お問合せ⇒
予約フォーム 
             *お問合せいただきましたら、メールでご連絡をさせていただきます。
             3日たってもメールがない場合には、迷惑メールに振り分けられている
             場合もありますので、 再度ご連絡ください。
             メールがつながらない場合にはお電話さしあげます。


料理教室検索クスパ
パン教室ナビ

[PR]
by olivebread | 2011-06-22 23:13 | レッスン・レポート | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://olivebread.exblog.jp/tb/15812413
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 自家製天然酵母の体験レッスン風景 発酵器を追加しました♪ >>