東京都調布市自宅パン教室OLIVE BREADへようこそ♪
昨日は、イースト1dayレッスンがあり、ミルクブレッドとスコーンを作りました♪ ミルクブレッドは、ふんわりソフトな食感で、 ほんのりミルクの優しいお味のパンです♪ スコーンは、全粒粉も配合して栄養満点♪ ベーキングパウダーではなく、イーストで作るスコーンです。 自家製甘夏ピール入りスコーン、チョコチップスコーンに追加して、 クランベリーとホワイトチョコのスコーンも作りました♪ こちら生徒さまが焼いて、今日のお土産としてお持ち帰りいただく分です♪ 今日のサイドディッシュは、 ★ かぶの冷製スープ ★ トマトのマリネ ★ マンゴ&レモンアイスティ です。 こちらは、生徒さまから頂いた長野のお土産のジャムです♪ ナイヤガラという品種のブドウのジャムは初めていただきました! ギュッと凝縮されて濃厚でとってもおいしいお味のジャムでした♪ ミルクブレッドのご試食に添えさせていただきました~♪ みすず飴も一緒に頂いたのですが、これ、うちの家族の大好物です。 いろんなフルーツのお味を楽しめるんですよね♪ 美味しいお土産を本当にどうもありがとうございます♪ ですが、お気遣い、大変申し訳ないです。 昨日のレッスンもおしゃべりもはずみ、とっても楽しいレッスンとなりました♪ お越しいただいた生徒さま、本当にありがとうございました。 また、次回の1dayレッスンのお申込みもありがとうございました♪ ↓↓↓1クリックお願いします!励みになります!ブログ村ランキングに参加しております! 東京都調布市の自宅で行うパン教室OLIVE BREAD(オリーブブレッド) イースト、ホシノ&自家製天然酵母、米粉のパン♪ホームメイド協会指定校♪ レッスン日程⇒レッスン日程 ご予約&お問合せ⇒予約フォーム *お問合せいただきましたら、メールでご連絡をさせていただきます。 3日たってもメールがない場合には、迷惑メールに振り分けられている 場合もありますので、 再度ご連絡ください。 メールがつながらない場合にはお電話さしあげます。 料理教室検索クスパ パン教室ナビ
by olivebread
| 2011-06-22 23:13
| レッスン・レポート
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