3月13日リクエストレッスン風景

東京都調布市自宅パン教室OLIVE BREADへようこそ♪

本日は、予定通りレッスンを行うことができました。
お越し頂きありがとうございました。

リクエストレッスンで、山型食パンとデザートワッフルを焼きました。
2組のご夫妻にいらしていただき、ありがとうございました。

スーパーではパンがほとんど売り切れ状態になっておりました。
どうぞご自宅で、お食事向きの山型食パンを焼いてみてください。

インスタントドライイーストのパンでも大型パンは多少お時間がかかるため、
発酵時間には、デザートワッフルを皆さんで焼いていただき、
紅茶と一緒に召し上がって頂きました。
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■ 自家製コンフィチュールド・フレーズ と生クリームを添えて。

レッスンの最後にきれいに焼きあがった山型食パン。
パリパリっとクラストが割れる音の合唱です。
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講師の焼いた焼き立ての山型食パンをご試食頂き、
お土産にはお一人山型食パン1斤と、デザートワッフルも数個お持ち帰りいただきました。

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東京都調布市の自宅で行うパン教室OLIVE BREAD(オリーヴブレッド)
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by olivebread | 2011-03-14 01:04 | レッスン・レポート | Trackback | Comments(0)
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